Поискала пути миграции. Выводы:
- Любители сельди в основном могут спать есть её спокойно: только один вид, который вылавливают у нас в Охотском море, приплывает от Хоккайдо, но южнее рыба не заходит, а течение будет уносить фукусимскую водичку именно на юг.
- А вот от сайры лучше воздержаться. Сезон лова начинается, миграция идет через зараженные воды.
- Камбала - опасности мизерный процент, вполне можно забить положиться на авось.)))
- Минтай - южнее Хоккайдо вроде бы не плавает, можно кушать.
- Лососевые - лучше перейти на пресноводные виды. От греха подальше.
- Кальмар - любители рыдают или готовят дозиметры. Миграции идут как раз от южной оконечности Кюсю до Камчатки.
- Треска, мойва, крабы - ??? Опасность есть, но при некоторой степени пофигизма та же ситуация, что с камбалой.

АПД: Поправочка: сельдь тоже, как выяснилось, мигрирует через зараженное течение. Так что покупаем атлантическую...

АПД2: Поправка по лососю: Лосось обновляется раз в три года: к нам придет рыба, выросшая еще в чистой воде, а вот чего нахватаются мальки этого года? То есть год-два лосось останется съедобным.
Зато к опасному списочку добавляем палтус: На палтусе загрязнение отразится позже, так как это - донная рыба. До дна радиоактивные элементы дойдут не скоро. Видимо, тоже до лета-осени опасности нет.

Все это замечательно, конечно, но отличите ли вы в магазине японскую лиманду от атлантической камбалы, а сельдь норвежскую от тихоокеанской? Я вот не смогу. А написать на ценнике можно что угодно. А уж из чего делаются всевозможные "крабовые" палочки и рыбные полуфабрикаты...

запись создана: 05.04.2011 в 09:28